Knowledge
المعرفة
المعرفة
مشاركة المعرفة التي تغيير المجتمعات الريفية
SearchResultsFilters
نتائج البحث
Research Series Issue 76: Upscaling of traditional fermented foods to build value chains and to promote women entrepreneurship
مايو 2022
This paper explores how traditional processing of fermented foods can be scaled up while enhancing functional food properties and strengthening local value chains.
المشاركة مع القطاع الخاص في الشرق الأدنى، وشمال أفريقيا، وأوروبا، وآسيا الوسطى: تعلم الدروس من الميدان
مايو 2022
وتقدم هذه الوثيقة نظرات متعمقة في تحديات وفرص بناء شراكات بين القطاعين العام والخاص، وإمكاناتها في تحويل النظم الغذائية في الإقليم.
أداة الصندوق متعددة الأبعاد لتقدير الفقر: مذكرة إحاطة عن سلسلة تتبع النظم الغذائية القادرة على الصمود (RFS TRACK)
مايو 2022
وتقدم مذكرة الإحاطة هذه معلومات أساسية عن أداة تقدير الفقر متعددة الأبعاد، ودراسات حالة من مشروعات في كينيا وإسواتيني.
Research Series Issue 75: Reverse thinking: taking a healthy diet perspective towards food systems transformations
مايو 2022
This paper argues that food systems transformation should incorporate a dietary perspective that is guided by information on diets, dietary trends, consumer motives, and the food environment characteristics.