آخر الأخبار أو المستجدات

قبل عشر سنوات، اجتمعت مجموعة من النساء في منطقة كابيباري في باراغواي لتشكيل جمعية للبائعين في الأسواق. واليوم ، وبدعم من مشروع يموله الصندوق ، فإنهم يزدهرون - وأصبح ارتباطهم الآن جزءًا لا يتجزأ من النظم الغذائية المحلية.

Marianne Ndong وزملاؤها يكسبون عيشهم من تربية المحار وبيعه في قرية داسيلامي سيرير في دلتا سالوم بالسنغال. المانغروف لا يدعم الحياة البحرية فقط ، مثل المحار الذي تربيه Marianne . فانه يشكل حاجزًا وقائيًا بين الأرض والبحر.

تركّز حلقة هذا الشهر على المؤتمر المقبل للأمم المتحدة للتنوع البيولوجي المقرر عقده في كونمينغ في الصين في شهر أكتوبر/تشرين الأول.

قال رئيس الصندوق الدولي للتنمية الزراعية لقادة العالم الذين يحضرون قمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية ، والتي تختتم أعمالها اليوم ، من أجل تحويل نظمنا الغذائية من أجل القضاء على الجوع العالمي والاستدامة في عالم متغير ، يجب علينا أولاً إعادة تصور كيفية تمويلها.

Obidova مشغولة في هذه الأيام. سواء كانت تعمل على بناء مأوى جديد لطيورها أو تذهب إلى السوق لبيع منتجاتها، فأيامها حافلة برعاية أسرتها وعملها في تربية الدواجن. ولكن منذ عام فقط، كان الأمر مختلفا جدا.

أوضحت جائحة كوفيد-19 أكثر من أي وقت مضى أن صحة الإنسان ليست مجرد توفير الرعاية الطبية للأشخاص. ولتجنّب جائحات مستقبلية، علينا أن نبعد تفكيرنا عن الأمراض الفردية لمعالجة النظم التي تظهر فيها الأمراض. وفي الواقع، علينا أن نعترف بأنه يجب معالجة صحة ورفاه الأشخاص والحيوانات والنباتات والنظم الإيكولوجية ككل ديناميكي.

إنه من المخجل أن يتقاضى صغار المزارعين الريفيين في البلدان النامية، أولئك الذين يزرعون ثلث أغذيتنا في العالم أجرا زهيدا مقابل عملهم، هذا ما قاله رئيس الصندوق الدولي للتنمية الزراعية الذي يطلب اليوم من قادة العالم الحاضرين في مؤتمر قمة الأمم المتحدة بشأن النظم الغذائية اتخاذ إجراءات ملموسة لتغيير هذا الوضع.

لا تلعب الأغذية التي نتناولها دورا في صحتنا فحسب، بل في صحة أحفادنا أيضا. وتؤثر الطريقة التي نتبعها في زراعة الأغذية وصيد الحيوانات والأسماك، وجمعها وتجهيزها وتوفيرها إلى الأسواق على العالم من حولنا. وتشكّل هذه العلاقات البسيطة أساسا للارتباط الوثيق بين المناخ والتغذية.

اكتشف خصائص النظم الغذائية في منطقة المحيط الهادي ، وسبب هشاشتها بشكل خاص ، ودور مجتمعات الجزر في حمايتها.