آخر الأخبار أو المستجدات

نحتفل هذا العام ، للمرة الثانية ، بيوم الأغذية العالمي في ظل ظروف وبائية. الموضوع هو أفعالنا هي مستقبلنا. حان الوقت للتساؤل عن الإجراءات التي يجب أن نتخذها لبناء ذلك المستقبل الأفضل ، والذي يتم فيه إنتاج الغذاء بشكل مستدام وفعال ، وتوفير تغذية جيدة للجميع ، مع حماية البيئة.

تعتمد آلاف الأسر البوليفية، ولا سيما في ألتيبلانو، وهي منطقة الهضبة المرتفعة في جبال الأنديز حيث تقع تشاكيّا، على تربية الإبليات لكسب عيشها. وتشكل حيوانات اللاما، والألباكا، والفيكونيا جزءا أساسيا من النظم الإيكولوجية في جبال

نحتفي، في اليوم الدولي للمرأة الريفية الموافق 15 أكتوبر/تشرين الأول، بالنساء والبنات الريفيات في مختلف أرجاء العالم ونقرّ بالدور الحاسم الذي يقمن به في الإسهام في النظم الغذائية المستدامة والتنمية الريفية.

يمتلك العالم الطبيعي ثروة من النباتات التي من شأنها الحفاظ على استمرارية الحياة البشرية. وعلى الرغم من ذلك، تهيمن ثلاثة أنواع فقط على النظم الغذائية العالمية، وهي القمح والذرة والأرز. وتوفر هذه الأنواع 50 في المائة من السعرات الحرارية النباتية التي نتناولها، كما تشغل 40 في المائة من الأرض الصالحة للزراعة على مستوى العالم.

منذ أن حلت جائحة كوفيد-19، نهض المستجيبون الأوائل في جميع أنحاء العالم لضمان استمرار عمل القطاعات الأساسية لمجتمعنا. وبينما شغل العديدون أنفسهم بتأمين الصحة والسلامة العالميتين، انطلق آخرون للعمل على استمرار حركة سلاسل إنتاج الأغذية في العالم.