Actualités
Comment la diversification des cultures au Malawi favorise la durabilité et la résilience, avec Sophie Grigson
Dans le cadre de l’initiative du FIDA Recettes pour le changement, la cheffe Sophie Grigson s’est rendue au Malawi pour rencontrer des petits producteurs locaux, documenter leur expérience en matière de diversification des cultures
Recettes du changement | Nsima avec poulet en cocotte et boulettes de khobwe
Apprenez à préparer un repas issu de l’agriculture durable malawite grâce aux recettes recueillies auprès de communautés rurales par la chef Sophie Grigson.
Experts et praticiens unissent leurs forces pour conjuguer le développement agricole et une meilleure nutrition en Afrique de l’Ouest et du Centre
Un atelier régional de partage de connaissances et d’expériences consacré à la nutrition, au développement rural et à la transformation des systèmes alimentaires s’est ouvert aujourd’hui à Abidjan, en Côte d’Ivoire. La sécurité alimentaire et nutritionnelle doit impérativement progresser en Afrique de l’Ouest et du Centre. En effet, selon les estimations, 29,8% de la population d’Afrique de l’Ouest et 13,9% de la population d’Afrique centrale sont sous-alimentées.
New UN report: 43.2 million people suffer from hunger in Latin America and the Caribbean, and the region has higher levels of overweight and obesity than the global estimate
The Regional Overview 2023 indicates that, despite halting the upward trend in the last period, hunger levels in the region remain above the 2019 figures prior to the outbreak of COVID-19. In addition, 8.6% of children under five years of age are overweight.