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Les Recettes du changement: Dhindo – Purée de farine de maïs avec son curry de feuilles d’ortie et de tomates marinées, Népal
mars 2020
Les changements climatiques contribuent à l'augmentation des températures et à la sécheresse au Népal, où le maïs et les tomates sont des aliments de base.
Recipes for Change: Moringa leaves with coconout - Sri Lanka
octobre 2019
Sri Lanka is a small island nation in South Asia, located in the Indian Ocean off India’s southeastern coast. Given that a large proportion of the population is concentrated in coastal areas, the country is particularly vulnerable to rising sea levels.
Les recettes du changement: Te Mai Ae Tanna de Kiribati
août 2019
Le fruit à pain est l'un des aliments de base à Kiribati. Les arbres à pain ont besoin d'un climat tropical pour prospérer et sont donc abondants dans la région du Pacifique. Les fruits à pain sont une bonne source de vitamines C et B1 et de potassium pour la population locale.
Les recettes du changement: Ema datshi et momos de millet
juillet 2019
Essayez la recettes chez vous: Ema datshi et momos de millet Bhoutan