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Voir l’invisible, accomplir l’impossible. Une jeune entrepreneuse nigériane en route vers le succès
Dorothy Chia Vandefan ne manque pas d’idées. Elle se décrit comme une entrepreneuse agricole sérieuse, capable de créer des possibilités là où il ne semble y en avoir aucune, et elle a raison.
En République de Moldova, de nouvelles frontières pour l'apiculture
Grâce à un don du FIDA, l’affaire de production de miel d'Ecaterina est en plein essor – et elle et ses collègues entrepreneurs touchent désormais un marché plus étendu que jamais.
Recettes du changement: entretien avec le chef cuisinier Shane Chartrand
Cela fait plus de 10 ans que le chef cuisinier Shane Chartrand suit un cheminement personnel et culinaire, et cherche à comprendre ce que signifie ses origines algonquiennes cries et son éducation métisse et de quelle façon intégrer cette part de lui-même dans son travail de chef à Edmonton, dans l’Alberta (Canada), territoire couvert par le Traité no 6.
Fundo de pasto, quand la tradition se conjugue à la créativité au Brésil
Beaucoup de gens au Brésil voient encore les communautés fundo de pasto comme des reliques du passé. Aujourd'hui, elles s'efforcent de conjuguer ces traditions séculaires avec une approche très moderne des systèmes alimentaires.
L'agriculture « intelligente » face aux changements climatiques au service des systèmes alimentaires en Géorgie
En mobilisant des techniques agricoles « intelligentes » face aux changements climatiques, un projet soutenu par le FIDA aide les paysans géorgiens à restaurer à 360 degrés les écosystèmes locaux et régionaux.
Une boulangerie locale en Égypte donne aux femmes rurales la place qui leur revient
Dans un pays où le pain artisanal est la règle plutôt que l'exception, la boulangerie locale de Qena se distingue pourtant des autres – et elle est entièrement gérée par des femmes rurales.
Nos lectures sur les systèmes alimentaires
À l’approche du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, nous vous proposons quelques ouvrages à lire sur la transformation de nos systèmes alimentaires au profit de la planète et de ses habitants.
Des systèmes alimentaires autochtones au cœur de la résilience
Cinq raisons pour lesquelles le FIDA place les paysans au premier plan pour la transformation des systèmes alimentaires
Nos systèmes alimentaires actuels ne sont pas durables. La faim progresse depuis plusieurs années, et on estime que 811 millions de personnes dans le monde ont souffert de la faim en 2019. Suite à la pandémie de COVID-19, jusqu'à 132 millions de personnes supplémentaires pourraient bientôt venir grossir ce nombre.