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Mariah Gladstone

“Raviver les liens avec les traditions culinaires autochtones permet d'allier saveur et résilience et de confectionner des plats qui alimentent notre avenir".

Reconnue comme promotrice du changement par le Center for Native American Youth et leader de la culture de la santé par la Fondation Robert Wood Johnson, Mariah Gladstone est la fondatrice du Indigikitchen et une fervente militante des droits des peuples autochtones et de la promotion des savoirs ancestraux.

Après avoir obtenu son diplôme d'ingénieure en environnement à l'Université de Columbia, Mariah a décidé de consacrer son énergie à la mise en valeur des recettes et ingrédients traditionnels autochtones. Elle a ainsi créé Indigikitchen, une émission de cuisine en ligne qui met l'accent sur l'importance de préserver la richesse culturelle des aliments autochtones, à savoir ceux qui étaient traditionnellement utilisés avant les premiers contacts entre les colons et les peuples amérindiens. Avec ses recettes, elle invite son public à “autochtoniser” son alimentation en faisant la part belle aux nutriments, tout en resserrant les liens culturels.

En 2017, elle a donné une conférence TEDx intitulée “Healing from trauma through traditional foodways”, dans laquelle elle présente la mission d'Indigikitchen et les liens entre amélioration de l'alimentation et préservation de l'environnement.

Elle termine actuellement son master 2 en systèmes couplés homme-environnement à la Faculté des sciences de l'environnement et de sylviculture de l'Université d'État de New York.

Membre de l'organisation Blackfeet Cherokee People, elle est également une membre active du Groupe mondial des jeunes autochtones des Nations Unies, où elle défend les droits des peuples autochtones et œuvre à renforcer le réseau mondial des jeunes autochtones.