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Collection Research, numéro 91. Lutter contre le surpoids et l’obésité dans les pays à revenu faible et intermédiaire dans une perspective axée sur le développement rural et les systèmes alimentaires
juin 2023

Cette étude présente les conclusions d’un examen de la littérature spécialisée et les principaux facteurs de surpoids et d’obésité, en les mettant en regard avec les systèmes alimentaires et en donnant des exemples tirés de la situation dans cinq pays.

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