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L’élément principal de ce plat végan concocté par la cheffe Gil est le fruit du jaquier, la pomme jacque, une culture véritablement durable. Pauvre en calories mais riche en nutriments, la pomme jacque est également connue pour sa capacité de résilience face à toutes sortes de changements climatiques.Sa texture est unique (elle est souvent comparée à du porc effiloché) et sa versatilité en cuisine sans égal.

De longues années de conflit ont fait payer au Yémen un lourd tribut – et l’agriculture compte parmi les secteurs les plus touchés. Une initiative du FIDA aide les agricultrices et les agriculteurs yéménites à se remettre sur pied.

Le japchae est un plat traditionnel coréen extrêmement versatile. Dans la version du chef Joseph Yoon, on y trouve des grillons. Si vous cherchez une nouvelle source de protéine faible émettrice de gaz à effet de serre, ou si vous êtes simplement téméraire, pourquoi ne pas essayer cette recette?

Les envois de fonds mondiaux, à savoir l’argent durement gagné que les travailleurs migrants envoient aux membres de leur famille dans les pays à revenu faible et intermédiaire, ont augmenté de 8,6% en 2021. Les prévisions tablaient sur une réduction de ces flux en raison de la pandémie de COVID-19 mais elles ont été déjouées grâce à une augmentation de 48% des fonds envoyés par des canaux mobiles. Telles sont les conclusions du rapport MobileRemit Africa publié aujourd’hui par le FIDA

IFAD and the Centre for International Agricultural Research (CIAR) of the Chinese Academy of Agricultural Sciences (CAAS) signed a letter of intent today, detailing the conditions of a strategic partnership between the two organisations in their efforts to jointly support rural revitalization in China and globally.

The MobileRemit Africa Report provides a framework to help countries identify data gaps, measure how enabling their policies are and the operating market environment for mobile-enabled remittances.

On the occasion of the International Day of Family Remittances (16 June), IFAD will launch its new MobileRemit Africa report, which includes a specific country analysis about the Gambia.

On the occasion of the International Day of Family Remittances (16 June), IFAD will launch its new MobileRemit Africa report, which includes a specific country analysis about Ghana, the second largest recipient of remittances in sub-Saharan Africa in absolute terms after Nigeria.

Le millet – cette herbe qui donne des céréales et que l’on retrouve dans des exploitations partout dans le monde – est presque tombé dans l’oubli avec l’avènement de l’agriculture industrielle. Mais ces dernières années, et grâce à une meilleure connaissance de ses vertus nutritionnelles et environnementales chez les agriculteurs, les chefs et les consommateurs, il fait son retour.

IFAD and China are celebrating 40 years of cooperation. Over the last four decades, IFAD has supported China’s development and China has been a key supporter and champion of our work. Here, we look back on 40 years of achievement and look forward to where the next few decades will take us.

Les vice-présidents adjoints du FIDA, Donal Brown, chargé du Département de la gestion des programmes et Jyotsna Puri, responsable du Département de la stratégie et des savoirs, effectuent une visite officielle de travail au Sénégal et en Gambie du 13 au 16 juin 2022 pour rencontrer des autorités sénégalaises et gambiennes et les participants aux programmes appuyés par le FIDA dans ces deux pays, ainsi que le programme régional SAHEL.

Au moment où les petites et moyennes entreprises (PME) dans les pays à faible revenu ont des difficultés à financer leur croissance, le FIDA des Nations Unies s’engage encore plus avant dans son soutien à ces acteurs essentiels pour le développement rural avec un nouveau prêt de 3,5 millions d’EUR à SOFIARY, une entreprise agricole innovante dirigée par des femmes à Madagascar.

La Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC) será la sede el próximo lunes 13 de junio del lanzamiento regional en América Latina y el Caribe del Informe sobre Desarrollo Rural del FIDA.

La cheffe Ska Moteane revisite un plat traditionnel du Lesotho. Elle associe le sorgho, une semence résistante à la sécheresse cultivée au Lesotho, et les lentilles, un légume sec qui pousse facilement dans les régions froides et d’altitude du pays, et y ajoute des légumes bourrés de nutriments et des épices à curry parfumées. À accompagner d’un pain plat, comme le liphaphatha, pain traditionnel du Lesotho.

IFAD and the Youcheng Foundation for Poverty Alleviation signed a letter of intent today, outlining their collaboration and joint commitment to promote rural revitalization.

IFAD, the Government of Argentina and FONPLATA Development Bank have launched a new rural development project to help smallholder farmers transition to more resilient agroecology-based production while also taking advantage of digital technologies to improve their livelihoods and income.

Rien de plus réconfortant qu’un plat mijoté, surtout quand y mijotent des ingrédients durables: c’est bon pour vous et bon pour la planète. Le chef Pierre Thiam nous présente un plat inspiré d’ingrédients de son enfance au Sénégal. On y retrouve le niébé (également appelé pois à vache), un élément central de la culture culinaire d’Afrique de l’Ouest.

Le FIDA a émis aujourd’hui sa première obligation axée sur le développement durable auprès de Folksam, l’un des principaux assureurs et fonds de pension suédois, qui a investi dans une obligation de 100 millions d’USD.

IFAD today officially opened its East and Southern Africa regional office to help the institution meet its goal of reducing hunger and poverty.

Brazil’s north-eastern semi-arid region, known as sertão, is a land rich in culture and enchanting landscapes, but the harsh climate and lack of water make it difficult to earn a living here. However, over recent decades, modern ingenuity has combined with traditional mutual aid systems to help communities make the most of the region’s natural resources.

Cette recette de la cheffe Bowerman fait aussi la part belle aux anchois, un classique de la cuisine de son Italie natale, que l’on peut trouver partout dans le monde. Ils seront mis en valeur par des pâtes et des pommes de terre gourmandes et réconfortantes.

“Anfitriones para la Paz” es una de las iniciativas puesta en marcha por el proyecto Puentes/Rural for Young People, que crea empleo y oportunidades económicas para casi 5.000 jóvenes de entre 16 y 35 años de las zonas rurales y peri-urbanas de Bolivia, Colombia y Honduras.

Le Gouvernement indien et le FIDA, organisme des Nations Unies, ont conclu aujourd’hui un accord de financement de 105 millions d’USD destiné à financer un projet visant à doubler les revenus en milieu rural pour près d’un demi-million de familles dans l’État de l’Uttarakhand, au nord du pays.

Une opinion communément admise voudrait que verser des subventions aux petits exploitants agricoles ne produise, au mieux, que des effets temporaires. Mais notre récente étude sur un projet distribuant des subventions mis en œuvre par PRICE, une initiative financée par le FIDA au Rwanda, a montré le contraire.

Boosting investments to help small-scale farmers adapt to the impacts of the climate crisis is more urgent than ever, warned IFAD at the United Nations Conference Stockholm+50.

En juin 1972, les membres des Nations Unies se sont réunis à Stockholm pour la toute première conférence consacrée à la protection de l’environnement. Cinquante ans après, les dirigeants mondiaux retournentlà où tout a commencé, au moment de décider de ce qu’il y a à faire maintenant.

Journaliste et documentariste, Qasa Alom s'est récemment rendu au Bangladesh avec le FIDA. Il nous raconte comment les changements climatiques affectent le quotidien des habitants et ce que le FIDA fait pour les aider.

Le petit village de Saharna Nouà se trouve au bord du fleuve Dniestr, à l’est de la Moldavie. Sur l’autre rive, se trouve la région de la Transnistrie et, au-delà, la frontière avec l’Ukraine.

L’épisode de ce mois-ci porte sur les insectes, qui peuvent nourrir à la fois les êtres humains et le bétail.

IFAD and the Government of the Dominican Republic signed a financing agreement yesterday that will support the implementation of the Productive Inclusion and Resilience of Poor Rural Youth Project (PRORURAL Joven). This rural development operation aims to improve opportunities for rural youth to access jobs and establish businesses, and to build resilience among them and their families to climate, social and economic shocks and stresses.