Actualités
Assiettes pleines, poubelles vides: la victoire des repas scolaires — Épisode 54
Dans cet épisode, nous examinons comment nous pouvons (et devons!) atteindre conjointement les objectifs de faim zéro et de zéro déchet. Nous découvrons notamment l’importance de ces efforts pour les enfants, qui dépendent de régimes alimentaires nutritifs pour bien se développer.
Comment la diversification des cultures au Malawi favorise la durabilité et la résilience, avec Sophie Grigson
Dans le cadre de l’initiative du FIDA Recettes pour le changement, la cheffe Sophie Grigson s’est rendue au Malawi pour rencontrer des petits producteurs locaux, documenter leur expérience en matière de diversification des cultures