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Les jeunes sont l'avenir des systèmes alimentaires mondiaux, et ils devraient donc avoir leur mot à dire sur la configuration des systèmes alimentaires de demain. En Chine, les jeunes sont depuis longtemps à la tête d'initiatives de promotion de l'agriculture biologique et de la consommation durable – et à présent, ils commencent à faire bouger les choses.

Début novembre, les plus grands experts du monde entier se réuniront à Glasgow pour la COP 26, le plus imporant sommet sur les changemetns climatiquesdepuis els Accords de Paris. Nous avons rencontré Jo Puri, climatologue et Vice-Présidente adjointe du FIDA, pour lui demander de nous parler de ce sommet et de ce qu’elle espère en voir ressortir.

La pandémie de COVID-19 a montré plus clairement que jamais que la santé humaine ne consiste pas seulement à fournir des soins médicaux à la population. Pour éviter de futures pandémies, nous devons reconnaître que le bien-être des personnes, des animaux, des plantes et des écosystèmes doit être envisagé comme un tout dynamique.