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Assiettes pleines, poubelles vides: la victoire des repas scolaires — Épisode 54
Dans cet épisode, nous examinons comment nous pouvons (et devons!) atteindre conjointement les objectifs de faim zéro et de zéro déchet. Nous découvrons notamment l’importance de ces efforts pour les enfants, qui dépendent de régimes alimentaires nutritifs pour bien se développer.
Planète ou prospérité? Par chance, elles ne s’excluent pas l’une l’autre!
All too often, value chain development harms the planet by emitting carbon and degrading environments. That’s why to build truly prosperous rural areas, we must make value chains not just strong, but sustainable.