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Comment la diversification des cultures au Malawi favorise la durabilité et la résilience, avec Sophie Grigson
février 2024
Dans le cadre de l’initiative du FIDA Recettes pour le changement, la cheffe Sophie Grigson s’est rendue au Malawi pour rencontrer des petits producteurs locaux, documenter leur expérience en matière de diversification des cultures
Chef Cracco on how jackfruit is helping rural people in Sri Lanka adapt to climate change
avril 2022
Carlo Cracco, one of Italy’s most famous chefs, is helping IFAD promote jackfruit as a way to adapt to climate change in rural Sri Lanka.
Les Recettes du changement vous font leurs meilleurs vœux
décembre 2020
Nos chefs cuisiniers Ska Moteane, Lance Seeto, Bela Gil, Pierre Thiam et Mariah Gladstone ont partagé avec nous leurs vœux à la communauté des Recettes du changement et au FIDA pour les fêtes de fin d'année.