Savoirs

Dans le monde, on compte 1,4 milliard de personnes en situation
d’extrême pauvreté, qui subsistent avec moins de 1,25 dollar par jour. Près
d’un milliard de ces hommes, femmes et enfants vivent dans les zones
rurales des pays en développement.
Quelque 2 milliards de ruraux vivent avec moins de 2 dollars par jour. La
plupart d’entre eux sont de petits cultivateurs qui, avec leurs familles, ne
subsistent que grâce à l’agriculture.
Aujourd’hui, ils doivent faire face à des changements rapides et sans
précédent. Sous l’effet du changement climatique, de la croissance
démographique mondiale et de la volatilité des prix des denrées
alimentaires et de l’énergie, le nombre de personnes vivant dans l’extrême
pauvreté et souffrant de la faim va croissant.