Savoirs

In the framework of the EU-RBA Joint Programme on Gender Transformative Approaches for Food Security and Nutrition, these Guidelines aim at enhancing the capacity of research and development partners to design, implement, monitor and evaluate gender transformative interventions.

The 2023 edition of the Regional Overview of Food Security and Nutrition in Latin America and the Caribbean presents an update of the data and trends in food security and nutrition in recent years.

Cette rétrospective de l’année est un aperçu du Programme conjoint sur les approches transformatives sensibles au genre au service de la sécurité alimentaire, de l’amélioration de la nutrition et de l’agriculture durable en 2022. 

Urbanisation, transformation des systèmes agroalimentaires et accès à une alimentation saine sur le continuum rural-urbain.

Ce rapport illustre les résultats d'une cartographie exploratoire des pays commandée par le FIDA sur le surpoids et l'obésité.

Cette étude bibliographique s’intéresse à la façon dont le FIDA peut contribuer à la transformation des systèmes alimentaires et atténuer l’incidence croissante du surpoids et de l’obésité dans les pays à revenu faible ou intermédiaire.

Cette étude présente les conclusions d’un examen de la littérature spécialisée et les principaux facteurs de surpoids et d’obésité, en les mettant en regard avec les systèmes alimentaires et en donnant des exemples tirés de la situation dans cinq pays.

Ce fascicule met en lumière les témoignages de certains des participants au Projet communautaire d'appui au secteur agricole mené dans les zones rurales du Tadjikistan.

Cette étude de cas montre comment l'adoption d'une approche holistique des systèmes alimentaires sensibles aux enjeux nutritionnels peut conduire à des résultats durables.

Cette publication présente des données sur le coût d’un régime alimentaire sain dans la région, une approche centrée sur les systèmes agroalimentaires afin de redéfinir et mettre en œuvre des politiques en la matière, et des exemples de politiques publiques efficaces.

La FAO, le FIDA et le PAM tirent parti de la coopération Sud-Sud et triangulaire pour appuyer des programmes nationaux visant à nourrir les écoliers avec des produits locaux. 

Ce guide aide à l’élaboration d’indicateurs ayant vocation à mesurer l’évolution des normes sociales sexospécifiques dans le contexte de la sécurité alimentaire et de la nutrition.

Alors qu’il ne reste que huit ans pour mettre un terme à la faim, à l'insécurité alimentaire et à toutes les formes de malnutrition (ODD 2), le monde avance dans la mauvaise direction.

Les auteurs de cette étude avancent que la transformation des systèmes alimentaires devrait tenir compte des régimes alimentaires en s’appuyant sur des données relatives à l'alimentation, aux tendances en la matière, aux motivations des consommateurs et aux caractéristiques de l’environnement alimentaire.

Cette étude s’intéresse aux liens entre l’autonomisation des femmes, les systèmes alimentaires et la nutrition.

Cet article s’intéresse à la façon dont les activités du système alimentaire influent sur les changements climatiques et à l’effet de la modification des habitudes alimentaires sur les systèmes alimentaires. Il montre que les émissions provenant de la production alimentaire augmentent dans la plupart des régions, contrairement à celles liées au changement d’affectation des terres, qui baissent.

Dans cette boîte à outils, on trouvera des recommandations sur la façon de concevoir et d'évaluer des projets de biodiversité alimentaire et de diversité diététique avec les communautés locales, dans le but d'améliorer les régimes alimentaires et l’équilibre nutritionnel des peuples autochtones.

Ce glossaire multilingue, qui contient des termes normalisés en anglais, arabe, espagnol et français vise à faire mieux connaître et comprendre le sujet capital de la nutrition.

Ce rapport propose une analyse approfondie des défis liés à la sécurité alimentaire et à la nutrition avant la pandémie dans les îles du Pacifique, et présente les mesures clés devant être prises pour faire face aux répercussions actuelles, éclairer la planification de la riposte à moyen et long terme et mieux se préparer aux crises futures.

L'aperçu régional sur la sécurité alimentaire et la nutrition en Amérique latine et dans les Caraïbes 2021 rassemble les dernières données sur la situation relative à la sécurité alimentaire et à la nutrition dans la région Amérique latine et Caraïbes, et elles dessinent un paysage inquiétant.

Ce document est la brochure officielle du Programme. Elle contient des informations sur le Programme en lui-même, notamment un bref aperçu de sa portée, son contexte, ses objectifs, ses résultats escomptés, ses composantes clés et ses activités au niveau des pays, ainsi que les grandes problématiques liées aux approches transformatives sensibles au genre.

This report describes the findings of the country study carried out for the design of IFAD project on Livelihood and Productivity Enhancement of Smallholder Farmers (PROSPER) in Ghana.

This report describes the findings of the country study carried out for the design of IFAD Smallholder Agriculture Cluster Project (SACP) in Zimbabwe.

This report describes the findings of the country study carried out for the design of IFAD project on Restoration of Landscapes and Livelihoods (ROLL P) in Lesotho.

Dietary diversity is a big problem in Northern Laos. Many rural families regularly consume only 4 out of 10 major food groups, with rice often forming the majority of the meal.

Cette note pratique est la première d’une série de cinq notes qui accompagnent le cadre opérationnel pour les espèces négligées et sous-utilisées.

Cette note pratique est la première d’une série de cinq notes qui accompagnent le cadre opérationnel pour les espèces négligées et sous-utilisées.

Cette note pratique est la première d’une série de cinq notes qui accompagnent le cadre opérationnel pour les espèces négligées et sous-utilisées.

Cette note pratique est la première d’une série de cinq notes qui accompagnent le cadre opérationnel pour les espèces négligées et sous-utilisées.

Cette note pratique est la première d’une série de cinq notes qui accompagnent le cadre opérationnel pour les espèces négligées et sous-utilisées.

A guide to the Summit and a summary of IFAD’s core messages on food systems.

Ce rapport examine l'impact de la faim, de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition en Amérique latine et dans les Caraïbes. Il se concentre sur l'analyse des inégalités territoriales et appelle les pays à donner la priorité dans leurs investissements et leurs politiques aux territoires en retard.

Sorghum, finger millet and pearl millet are the most important staple foods for most households in the semi-arid tropics of East Africa, as these crops grow in harsh environments where other crops do not grow well. 

Transformer les systèmes alimentaires pour une alimentation saine et abordable.

This report explores food systems in the Arab States and the policies that support them. 

This brief highlights a project in Niger that is tackling climate change and land degradation and scaling up sustainable natural resource management for family farming.

Discover how the Resilient Food Systems programme is enhancing long-term sustainability and resilience for food security in sub-Saharan Africa.

Aujourd’hui, nous sommes à un tournant décisif – après des progrès sans précédent, la lutte contre la faim marque le pas et les succès enregistrés ces dernières décennies sont en passe d’être annulés. 

In this study, we show that rural transformation processes are associated with improvements in rural youth nutrition – malnutrition and underweight – in nearly all regions, although the pace of change varies considerably across countries.

Development projects that integrate investments in rural indigenous people, youth and women with measures to adapt to climate change are more likely to be successful in Latin America and the Caribbean, according to a new report launched today by the International Fund for Agricultural Development (IFAD).

A new report from the International Fund for Agricultural Development (IFAD) shows that by working with women, men, young people and indigenous peoples as change agents we are best placed to beat back the impact of climate change on rural communities in West and Central Africa (WCA).

Dans ce rapport sont présentés certains des résultats obtenus dans le cadre des investissements en matière de pêche et d’aquaculture appuyés par le FIDA.

La présente Note pratique propose des orientations opérationnelles sur l’intégration des enjeux nutritionnels dans les stratégies de pays et dans les projets d’investissement appuyés par le FIDA. 

Around one third of the food globally produced is estimated to be lost or wasted along the supply chain. These losses affect disproportionally developing countries.

After years of decline in hunger, the number of undernourished people has been on the rise for several years in a row. 

L’appui du FIDA à une meilleure utilisation de la biodiversité agricole, en faisant spécifiquement référence aux espèces négligées et sous-utilisées (NUS – Neglected and underutilized crops) et à une plus grande reconnaissance des savoirs traditionnels des peuples autochtones est important pour lutter contre l’insécurité alimentaire et nutritionnelle.

On 22-23 October 2018 IFAD and Save the Children Italy, with the support of the Government of Canada organized the International Conference “Leaving no one behind: making the case for adolescent girls”. 

Le rapport de cette année fait apparaître qu’en chiffres absolus le nombre de personnes souffrant de la faim s’est lentement accru. Le rapport montre aussi que l’insécurité alimentaire ne se limite pas à la faim.

Since 2006, IFAD and the European Union have partnered to invest over EUR 230 million in agricultural research programmes carried out through the CGIAR system.

Since 2006, IFAD and the European Union have partnered to invest over EUR 230 million in agricultural research programmes carried out through the CGIAR system. 

Since 2006, IFAD and the European Union have partnered to invest over EUR 230 million in agricultural research programmes carried out through the CGIAR system. 

Since 2006, IFAD and the European Union have partnered to invest over EUR 230 million in agricultural research programmes carried out through the CGIAR system. 

Ce guide offre des conseils validés pour la conception de projets intégrant l'enjeu nutritionnel dans la chaîne de valeur agroalimentaire. Le guide est en deux volumes.

Ce document a pour but d'aider à comprendre le contexte dans lequel travaillent les petits exploitants.

FAO, IFAD and WFP have developed joint actions in the Latin American and Caribbean region with the common goal of eradicating hunger and malnutrition and promoting sustainable agriculture and rural development.

Le Canada s'est associé aux organismes des Nations Unies ayant leur siège à Rome - l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le Fonds international de développement agricole (FIDA) et le Programme alimentaire mondial (PAM) - pour tester sur le terrain leur Cadre conceptuel de collaboration pour renforcer la résilience au serivce de la sécurité alimentaire et de la nutrition. 

"Chaînes de valeur et enjeu nutritionnel: Guide pour la conception de projets" a été conçu pour combler une lacune de connaissances dans ce domaine émergeant en proposant des orientations sur la conception de projets de chaînes de valeur intégrant l'enjeu nutritionnel, une attention particulière étant portée aux petits producteurs.

This paper addresses an important gap regarding the systematic knowledge and evidence on how value chains can contribute to nutrition, while remaining financially viable and inclusive of smallholder farmers. 

Publication phare, L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde est publiée annuellement par la FAO, le FIDA, l’OMS, le PAM et l’UNICEF. 

Understanding contemporary migration, both international and internal, remains a challenge. The decision by people to migrate either within their own countries or across borders is influenced by an intricate set of factors. This report examines the complex interlinkages between migration, agriculture, food security and rural development and the factors that determine the decision of rural people to migrate; including economic factors, employment opportunities, conflict, poverty, hunger, environmental degradation and climate shocks.

This paper aims to explore the influence of nutrition-sensitive interventions on dietary profiles of the beneficiaries of IFAD-funded projects.

With funding from the German government, IFAD recently carried out a set of studies in Nigeria and Indonesia to determine how to
design nutrition-sensitive value chain (NSVC) projects for smallholders. Such projects seek to shape thedevelopment of value chains for
nutritious commodities in ways that are likely to address nutrition problems.

In Indonesia’s eastern Maluku and North Maluku provinces, malnutrition levels are high. Nutrition challenges include monotonous diets with inadequate levels of energy, micronutrients and protein. Studies commissioned by IFAD suggest that strengthened value chains for foods such as bananas, cassava, maize, spinach, sweet potatoes and fish could make business sense for smallholders and lay the foundations for a strong local food system that sustainably delivers nutritious foods for healthy diets.

Cash transfer and agricultural support programmes are both used to improve nutrition outcomes in developing countries. This paper examines previous reviews of the impact of these programmes and compares the evidence between the two. The paper finds that, although there are about the same number of programmes of each type, many more papers have been written about the cash transfer programmes than the agricultural programmes. While evidence suggests that both programme types improved the quality of food consumption, the paper concludes that both types show weak evidence of improvements in anthropometric outcomes.

Cette année, le rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde marque l’avènement d’une ère nouvelle de suivi des progrès accomplis pour parvenir à un monde libéré de la faim et de la malnutrition, dans le cadre défini par les objectifs de développement durable (ODD). Plus précisément, le rapport rendra compte désormais des avancées réalisées pour atteindre les cibles associées à l’élimination de la faim et à la prévention de toutes les formes de malnutrition.

Il comportera également des analyses thématiques montrant en quoi la sécurité alimentaire et la nutrition sont liées à d’autres cibles des ODD. Le champ d’étude ayant été étendu au thème de la nutrition, le Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF) et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) ont rejoint le groupe de partenaires élaborant habituellement ce rapport annuel, à savoir, la FAO, le Fonds international de développement agricole (FIDA) et le Programme alimentaire mondial (PAM).

Nous espérons que le partenariat élargi nous aidera à mieux comprendre les diverses dimensions de ce qu’il faut faire pour éliminer la faim et toutes les formes de malnutrition et se traduira par des actions intégrées permettant d’atteindre ce but essentiel.

Climate change and malnutrition are among the greatest problems in the twentyfirst century; they are “wicked problems”, difficult to describe, with multiple causes, and no single solution.

To grow and lead productive lives we need good nutrition, and good nutrition starts from what we eat. Food systems have great potential to make diverse and nutritious food available and affordable to all. To do that, however, there is a need to strengthen the focus not only on how food is produced, but also how it is processed, distributed, marketed and delivered to consumers, the series of activities that together comprise a value chain (VC).

Approaches and experiences in five countries from East and Southern Africa.

​IFAD Investments have opportunities for improving food security and nutrition outcomes. In 2016 ESA conducted a mapping exercise on nutrition sensitive interventions to provide insight for an effective nutrition mainstreaming and operations at project level.

The purpose of this study is to map nutrition-sensitive interventions in IFAD-funded projects in the ESA region, and to provide guidance for effective nutrition mainstreaming operations. 

The specific objectives are to: 

(1) map the various interventions used in delivering nutrition-sensitive activities; 

(2) identify pathways for nutrition outcomes; 

(3) evaluate the scale and scope of intervention implementation; 

(4) assess the effect of the project on beneficiaries; 

(5) identify and map areas of opportunities for scaling up; 

and (6) identify challenges, weaknesses and gaps. 

Bananas (Musa spp.), including dessert banana, plantain and cooking banana are the eighth most important food crop in the world, and the fourth most important in least
developed countries (FAOSTAT, 2013). They are produced in 135 countries and territories across the tropics and subtropics. The vast majority of producers are smallholder farmers
who grow the crop for either home consumption or local markets. Less than 15 per cent of the global production of more than 130 million metric tons is exported. Today, the
international banana trade, totaling around 17 million metric tons, is worth over US$7 billion per year (FAOSTAT).

La Plate-forme pour la gestion des risques agricoles (Platform for Agriculture Risk Management, PARM) est le résultat des discussions sur la sécurité alimentaire et le développement agricole des Pays membres des G8 et G20. Il s'agit d'un partenariat multi-bailleurs d’une durée de quatre ans entre les Pays en développement et les partenaires de développement ayant pour but d’ integrer la gestion des risques dans les politiques agricoles nationales.

Climate change is the most compelling challenge facing the world today. It affects rural smallholders across the developing world, with effects that pose a grave threat to their own, and to the world’s food security.

Since its founding, IFAD has focused on enabling smallholder farmers to increase agricultural production and productivity as a means for reducing poverty.

However, experience shows that increased productivity and incomes do not automatically translate into improved nutritional status of poor rural people, especially women, young people and children. 

This note presents lessons learned on integrated homestead food production (IHFP) emerging from projects and programmes implemented by IFAD and other development actors around the world. It aims to complement the How To Do Note (HTDN) on the same subject by illustrating success stories and good practices through case studies.

Integrated homestead food production (IHFP) is considered to be a nutrition-sensitive, pro-poor and women-controlled approach to household food production that includes vegetable and fruit gardens, backyard livestock-raising and small fish ponds. It can enhance poor rural people’s access to a variety of nutritious fresh foods, grown in close proximity to their households and requiring relatively limited human, financial and productive resources. The how to do note provides operational guidance on how to design and implement projects that incorporate IHFP.

Agriculture and food are critical areas in the 2030 Agenda for Sustainable Development – a global action plan aiming to guide the actions of governments, the private sector and a range of other stakeholders over the next fifteen years. The agrifood sector is a key area of investment for food security and nutrition. 

Améliorer les moyens d’existence des ruraux pauvres est au coeur de l’action du FIDA, et optimiser la contribution de l’agriculture à l’amélioration de la nutrition est un élément essentiel de cette mission.
D’autres secteurs ont également un rôle à jouer, mais l’alimentation et l’agriculture sont les prémices d’une bonne nutrition.

This year´s annual State of Food Insecurity in the World report takes stock of progress made towards achieving the internationally established hunger targets, and reflects on what needs to be done, as we transition to the new post-2015 Sustainable Development Agenda. United Nations member states have made two major commitments to tackle world hunger. The first was at the World Food Summit (WFS), in Rome in 1996, when 182 governments committed “... to eradicate hunger in all countries, with an immediate view to reducing the number of undernourished people to half their present level no later than 2015”. The second
was the formulation of the First Millennium Development Goal (MDG 1), established in 2000 by the United Nations members, which includes among its targets “cutting by half the proportion of people who suffer from hunger by 2015”.
In this report, we review progress made since 1990 for every country and region as well as for the world as a whole. First, the good news: overall, the commitment to halve the percentage of hungry people, that is, to reach the MDG 1c target, has been almost met at the global level. More importantly, 72 of the 129 countries monitored for progress have reached the MDG target, 29 of which have also reached the more ambitious WFS goal by at least halving the number of
undernourished people in their populations.

For the first time, the three Rome-based agencies of the United Nations have joined forces to raise awareness on the importance of food losses and to stimulate change and action in member countries to reduce them.

En 1977, le FIDA a fait de l’amélioration "du niveau nutritionnel des populations les plus pauvres dans les pays en développement" l’un des principaux objectifs de son accord fondateur.

Depuis, les gouvernements ainsi que les organisations de la société civile et de développement ont également reconnu la place centrale de la nutrition – qui englobe les questions de dénutrition, carences en micronutriments et surpoids – dans la problématique du développement.

Non seulement la nutrition est fonction de la croissance économique, mais, en améliorant le capital humain, elle constitue également un facteur essentiel du développement économique et social. 

The Belgian Fund for Food Security (BFFS) was created by the Belgian Parliament in 1983 in response to the more than one million drought- and faminerelated deaths in East Africa. BFFS provides grants to pay for rural development projects, with a focus on food security and nutrition, in some of the poorest countries in Africa, helping extremely poor people to become healthier and more productive and lowering the risk that they will face starvation. 

The International Fund for Agricultural Development (IFAD), a specialized United Nations agency, was established as an international financial institution in 1977 as one of the major outcomes of the 1974 World Food Conference. It is dedicated to eradicating poverty and hunger in rural areas of developing countries. Through low-interest loans and grants, it develops and finances programmes and projects that enable poor rural people to overcome poverty themselves.

This paper outlines IFAD’s strategic approach to enhancing food security and promoting sustainable smallholder agriculture development in Small Island Developing States (SIDS) in the context of exacerbated impacts of climate change and persistent challenges to market access. A renewed approach will provide an opportunity for increasing results and impacts from agriculture and fisheries, reducing the high transaction costs of project delivery in SIDS, adjusting to an ever-changing development environment and – most of all – avoiding the overlooking of SIDS’ persistent fragility and the risk that they are cut off from development assistance.

This book examines the growing divergence between subsistence and business oriented small farms, and discusses how this divergence has been impacted by population growth, trends in farm size distribution, urbanization, off-farm income diversification, and the globalization of agricultural value chains.

Le développement peut favoriser la paix, car les deux vont de pair. Si par nos programmes nous aidons les populations à vaincre les obstacles qui freinent leur propre développement, nous leur donnons du même coup les moyens de se battre contre la pauvreté et la faim et non pas entre eux. Nous les détournons de la tentation de riposter par la violence et la destruction à des situations certes intolérables. Personne ne devrait aller se coucher le soir le ventre vide. Personne ne devrait voir le potentiel d’un enfant s’étioler sous l’effet de la malnutrition, de l’analphabétisme et de la désespérance. Aucune
femme ne devrait être privée d’accès aux ressources au simple prétexte qu’elle n’est pas un homme. Aucun être humain ne devrait être interdit de parole simplement parce que son silence arrange un tel ou un tel.

Au cours des cinq dernières
années, le monde a été touché par
une série de crises économiques,
financières et alimentaires qui ont
ralenti, et parfois contrarié, les
efforts mondiaux pour réduire la
pauvreté et la faim. Aujourd’hui, la
volatilité des prix et les chocs
climatiques – telle la sécheresse
dévastatrice qui a récemment
frappé la Corne de l’Afrique –
continuent à compromettre
gravement ces efforts. Dans ce
contexte, promouvoir l’adaptation
des moyens de subsistance ainsi
que la sécurité alimentaire et
nutritionnelle est devenu la priorité
des programmes gouvernementaux.
Pour être opérants, ces
programmes doivent placer les
petits exploitants agricoles au centre
de l’action et leur faire jouer un rôle
de premier plan dans les efforts
d’investissement requis.

G20 leaders, meeting at their Seoul Summit in November 2010, requested FAO, IFAD, IMF, OECD, UNCTAD, WFP, the World Bank and the WTO to work with key stakeholders “to develop options for G20 consideration on how to better mitigate and manage the risks associated with the price volatility of food and other agriculture commodities, without distorting market behaviour, ultimately to protect the most vulnerable.” This mandate was part of a comprehensive Multi-Year Action Plan for Development, of which food security was one theme among several including infrastructure, human resource development, trade, private investment and job creation, and growth with resilience.

La volatilité des cours constatée dernièrement sur les marchés internationaux fait peser une menace sur la sécurité alimentaire mondiale. Pour les deux milliards de personnes qui vivent et travaillent sur de petites exploitations dans les pays en développement, l’existence est devenue plus précaire.
Cependant, des investissements, des politiques et des programmes de développement adaptés offrent une immense possibilité aux petits agriculteurs qui souhaitent accroître leur production vivrière et améliorer ainsi leurs conditions de vie tout en contribuant à assurer la sécurité alimentaire pour tous.