Savoirs

Cette étude de cas montre comment l'adoption d'une approche holistique des systèmes alimentaires sensibles aux enjeux nutritionnels peut conduire à des résultats durables.

Cette publication présente des données sur le coût d’un régime alimentaire sain dans la région, une approche centrée sur les systèmes agroalimentaires afin de redéfinir et mettre en œuvre des politiques en la matière, et des exemples de politiques publiques efficaces.

La FAO, le FIDA et le PAM tirent parti de la coopération Sud-Sud et triangulaire pour appuyer des programmes nationaux visant à nourrir les écoliers avec des produits locaux. 

Ce guide aide à l’élaboration d’indicateurs ayant vocation à mesurer l’évolution des normes sociales sexospécifiques dans le contexte de la sécurité alimentaire et de la nutrition.

Alors qu’il ne reste que huit ans pour mettre un terme à la faim, à l'insécurité alimentaire et à toutes les formes de malnutrition (ODD 2), le monde avance dans la mauvaise direction.

Les auteurs de cette étude avancent que la transformation des systèmes alimentaires devrait tenir compte des régimes alimentaires en s’appuyant sur des données relatives à l'alimentation, aux tendances en la matière, aux motivations des consommateurs et aux caractéristiques de l’environnement alimentaire.

Cette étude s’intéresse aux liens entre l’autonomisation des femmes, les systèmes alimentaires et la nutrition.

Cet article s’intéresse à la façon dont les activités du système alimentaire influent sur les changements climatiques et à l’effet de la modification des habitudes alimentaires sur les systèmes alimentaires. Il montre que les émissions provenant de la production alimentaire augmentent dans la plupart des régions, contrairement à celles liées au changement d’affectation des terres, qui baissent.