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Partager des savoirs qui transforment les communautés rurales
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Lessons Learned from the Resilient Food Systems Programme
février 2024
This publication presents the results of the Resilient Food Systems programme which aims to strengthen policy dialogue and decision-making in 12 countries in Sub-Saharan Africa.
Recettes du Viet Nam: 34 plats traditionnels cuisinés par les populations rurales et groupes ethniques minoritaires du Viet Nam
février 2024
Ce livre de recettes contient 34 plats traditionnels faciles à préparer cuisinés par les populations rurales et groupes ethniques minoritaires du Viet Nam, et rend hommage à leur rôle central dans la préservation de la diversité culturelle et biologique du pays, donnant ainsi à voir les liens étroits entre alimentation, culture et nature.