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Le potentiel et les inconnues des démarches visant à transformer les rapports entre les sexes

juillet 2021
Alors qu'il reste moins d'une décennie pour atteindre les objectifs de développement durable, selon la trajectoire mondiale actuelle il faudra environ 170 ans pour parvenir à l'égalité femmes-hommes. Et la pandémie a aggravé les inégalités entre hommes et femmes, tout en les rendant plus visibles, y compris dans les systèmes alimentaires.

Voir l’invisible, accomplir l’impossible. Une jeune entrepreneuse nigériane en route vers le succès

juillet 2021
Dorothy Chia Vandefan ne manque pas d’idées. Elle se décrit comme une entrepreneuse agricole sérieuse, capable de créer des possibilités là où il ne semble y en avoir aucune, et elle a raison.

En République de Moldova, de nouvelles frontières pour l'apiculture

juin 2021
Grâce à un don du FIDA, l’affaire de production de miel d'Ecaterina est en plein essor – et elle et ses collègues entrepreneurs touchent désormais un marché plus étendu que jamais.

Recettes du changement: entretien avec le chef cuisinier Shane Chartrand

juin 2021
Cela fait plus de 10 ans que le chef cuisinier Shane Chartrand suit un cheminement personnel et culinaire, et cherche à comprendre ce que signifie ses origines algonquiennes cries et son éducation métisse et de quelle façon intégrer cette part de lui-même dans son travail de chef à Edmonton, dans l’Alberta (Canada), territoire couvert par le Traité no 6.

Fundo de pasto, quand la tradition se conjugue à la créativité au Brésil

juin 2021
Beaucoup de gens au Brésil voient encore les communautés fundo de pasto comme des reliques du passé. Aujourd'hui, elles s'efforcent de conjuguer ces traditions séculaires avec une approche très moderne des systèmes alimentaires.

Envois de fonds des travailleurs migrants: leur importance en onze points

juin 2021
Chaque année, le 16 juin, la Journée internationale des envois de fonds à la famille célèbre l’abnégation et le sacrifice des travailleurs migrants qui aident leur famille restée dans leur pays d’origine et de leur communauté, en leur envoyant de l’argent, même en ces temps de crise.

L'agriculture « intelligente » face aux changements climatiques au service des systèmes alimentaires en Géorgie

juin 2021
En mobilisant des techniques agricoles « intelligentes » face aux changements climatiques, un projet soutenu par le FIDA aide les paysans géorgiens à restaurer à 360 degrés les écosystèmes locaux et régionaux.

Une boulangerie locale en Égypte donne aux femmes rurales la place qui leur revient

mai 2021
Dans un pays où le pain artisanal est la règle plutôt que l'exception, la boulangerie locale de Qena se distingue pourtant des autres – et elle est entièrement gérée par des femmes rurales.

Faire fructifier les friches – cultiver les terres improductives pour la sécurité alimentaire en Asie du Sud

mai 2021
Chaque année, après la récolte du riz en Asie du Sud, une vaste superficie de plus de 15 millions d'hectares reste improductive (en friche) jusqu'à la prochaine saison de plantation du riz, plusieurs mois plus tard. Les scientifiques dans des pays comme le Bangladesh, l'Inde et le Népal pensent que ces terres improductives pourraient, et devraient, être utilisées pour des cultures de complément qui permettraient d'augmenter les revenus des agriculteurs et la sécurité alimentaire.

L’innovation au service des producteurs de thé à Sri Lanka

mai 2021
Sri Lanka est un fournisseur mondial de thé depuis que cette plante a été importée pour la première fois sur l’île il y a environ 150 ans. Depuis, les plantations de thé se sont souvent transmises de génération en génération, traversant des hauts et des bas.

Au Kenya, un Presidium Slow Food pour le miel des Okiek

mai 2021
The entire Ogiek belief system and livelihood relies on the forest and its resources, with honey being the most important product and a staple food for Ogiek families.

Rémunérer les services écosystémiques dans les Andes péruviennes

mai 2021
Dans les Andes péruviennes, les agriculteurs contribuent à restaurer les terres dégradées de la région et à améliorer la sécurité de l'approvisionnement en eau.

Comment changer une vie: un projet d’accompagnement des ménages dans le nord de l'Ouganda

mai 2021
On dit qu’on ne naît pas leader, mais qu'on le devient. Dans le cas de Molly Ajok, cela ne fait aucun doute.

Au Nicaragua, le café et le cacao font la vie plus douce

mai 2021
Les équipes du projet NICADAPTA travaillent en étroite collaboration avec les coopératives de producteurs pour les aider à se faire une place durable sur les marchés du café et du cacao.

Les Masaïs du Kenya et la Sentinelle « Slow Food » sur les moutons Red Masai

avril 2021
Le droit des peuples autochtones de contrôler leurs terres en fonction de leurs besoins et leurs décisions joue un rôle fondamental tout autant dans la protection de leurs moyens d’existence et que dans la défense de la biodiversité des races animales et des variétés végétales endémiques.

Résister, avancer, rayonner. Instantanés de la vie d’agricultrices bangladaises

avril 2021
L’histoire de l’agriculture au Bangladesh est aussi l’histoire de la résilience des femmes du pays. Lorsque l’on donne aux femmes la possibilité de prendre part aux prises de décisions, c’est la communauté tout entière qui en bénéficie.

Nos lectures sur les systèmes alimentaires

avril 2021
À l’approche du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, nous vous proposons quelques ouvrages à lire sur la transformation de nos systèmes alimentaires au profit de la planète et de ses habitants.

Au Kirghizistan, les pâturages ancestraux sous la houlette des nouvelles technologies

avril 2021
Urmatbek Omurbekov se souvient d’un temps où faire paître ses bêtes était une activité pratiquée exclusivement hors ligne. Chaque printemps, des bergers tels que lui conduisaient leur bétail au pied des majestueuses montagnes du Tianshan, où ils le laissaient engraisser en prévision de l’hiver suivant.

Les promesses de l’oliveraie -L’histoire de Fadieh

avril 2021
Cultiver des oliviers en Jordanie, l’un des pays les plus secs au monde, n’est pas chose facile. Chaque jour, Fadieh, 53 ans, son mari et leurs quatre enfants passent chacun des heures à préparer le sol et à s’occuper des arbres, mais la tâche la plus exigeante est sans doute de veiller à ce que les oliviers aient suffisamment d’eau.

Un service d'information en ligne aide les petits producteurs agricoles dans la tourmente de la COVID-19

avril 2021
La Fédération nationale des agriculteurs du Kenya met en place une plateforme d’information par téléphone portable au service de ses membres et de tous les agriculteurs kényans.

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