Blogs
Blogs
Blogs
Agrégateur de contenus
Manual Submenu Topics
SearchResultsFilters
Résultats de recherche
Ce que « bien » cuisiner veut dire. Entretien avec la cheffe cuisinière Anahita Dhondy
juin 2022
- BLOG
La cheffe cuisinière Anahita Dhondy est une fière défenseuse de la nourriture parsie, la riche cuisine de la communauté zoroastrienne, en Inde, à laquelle elle appartient, faite à partir d’ingrédients locaux, saisonniers et durables. Nous nous sommes entretenus avec elle pour en savoir plus sur son travail en cuisine, et au dehors.